Ingredients
1 filete pechuga deshuesada
2 cdta. mantequilla
1/2 cdta. aceite de oliva
1 limon
1 cdta. ajo picado/asado
2 gotitas de salsa inglesa
2 cdas. mostaza (amarilla/ si es dijon menos)
Preparation
Derretir mantequilla y agregar todos los ingredientes. Cubrir el pollo a 350 por 25-30 min, cubrir con aluminum foil (tal vez los ultimos 10 destapado).
